SunFlour Harina ecológica a partir de semillas de girasol

SunFlour es una Harina de girasol que está hecha de semillas de girasol orgánicas, reducidas en grasa y molidas. El contenido nutricional de la harina es excepcional:

  • 2% de carbohidratos
  • 44% de proteína
  • 25% de fibra
  • Sin gluten

SunFlour tiene un sabor neutro y, como tal, es muy adecuado para una amplia gama de productos horneados. Se puede utilizar como lo haría con la harina de almendra o la harina de sésamo, y es la alternativa perfecta para las personas alérgicas a los frutos secos.

Al sustituir la harina regular por SunFlour, aumenta el contenido de proteína y fibra. La harina reduce simultáneamente el contenido de carbohidratos y, a su vez, la carga de azúcar en la sangre.

SunFlour cumple con todas las regulaciones de la UE que establecen el nivel máximo de contaminantes y sustancias nocivas naturales en los alimentos.

Nota: Las semillas de girasol contienen clorofila, que puede reaccionar con los agentes de la levadura, como el bicarbonato de sodio o el polvo de hornear, y dan a los productos horneados un tono verde. Esto no afecta el sabor ni la calidad.

Información nutricional por 100 g:

347 kcal | Grasa: 13 g | -de los cuales se satura: 1.5 g | Hidratos de carbono: 1,8 g | -de los cuales azúcares: 0,4 g | Fibra: 25 g | Proteína: 44 g | Sal: 0 g

Ingredientes:

Semillas de girasol desgrasadas y molidas.