Das trinkt man Weihnachten in Skandinavien.
Für 2.5 l Glögg:
2 l Wasser
400 ml Johannisbeersaft
120 g Sukrin Gold
1 Zimtstange
5 Gewürznelken
¼ Teelöffel Ingwer
¼ - ½ Teelöffel Kardamom
Abgeriebene Schale von 1 Clementine (unbehandelt)
Mischen Sie alle Zutaten in einem Topf und bringen die Mischung zum Kochen. Mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Den Glögg durch ein Sieb abgießen, um die Gewürze zu entfernen. Nach Geschmack z.B. gehackte Mandeln, Rosinen oder Goji-Beeren hinzugeben.
Pro 100 g | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
13 kcal | 0,1 | 3,0 | 0,1 |