Hopp til hovedinnhold

Fiberbrød

Spiser du lite karbohydrater, har du glutenintoleranse, eller er du bare generelt opptatt av et sunt kosthold? Da er dette brødet perfekt for deg. Med Sukrin Fiberbrød-miks kan du på en svært enkel måte bake ditt eget lavkarbo fiberbrød.

  • 1 g karbohydrat per skive
  • 7 g fiber per skive
  • Uten gluten, soya, gjær og egg
  • Tilsett kun vann - ingen elting, ingen heving

Tips: Vet du at vannet ditt er hardt eller basisk, eller opplever du at brødet får ujevn poring? Prøv å tilsette 1 ss sitronsaft sammen med vannet i deigen.

Ingredienser

Frø og kjerner (solsikke, psyllium, sesam, gresskar, linfrø), fiber (sukkerbete, havre, erter), sesammel, erteprotein, fettredusert linfrømel, smaksforsterker (erytritol), mineralsalt (kaliumklorid, natriumklorid), hevemiddel (difosfat, natriumbikarbonat).

Næringsinnhold per 100 g ferdig brød

Per 100 g
Kalorier 169 kcal
Fett 9,2 g
- hvorav mettet fett 1,4 g
Karbohydrat 2,3 g
- hvorav sukkerarter 0,7 g
Kostfiber 17 g
Protein 11 g
Salt 1,3 g

Allergener

Sesam

Fiberbrødmiksen kan brukes til mye mer enn bare brød. Se forslag og oppskrifter her.