Ingredienser
Fremgangsmåte
Sett stekeovnen på 200 grader.
Pisk eggehvitene stive. Ha 1 dl vann og eggeplommer i en egen bolle, tilsett brødmiksen og bland sammen. Vend inn eggehvitene.
Del deigen i 6 like deler og form flate hamburgerbrød med fingrene dyppet i kaldt vann.
Dryss på sesamfrø og stek hamburgerbrødene i 10 minutter.
Denne oppskriften har vi hentet fra Marianne de Bourg. Foto: Per Erik Jæger
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 207 g |
| protein | 12 g |
| karbohydrater | 3 g |
| fett | 12 g |
| fiber | 19 g |