Þolin sterkja, náttúrulegar trefjar

Venjuleg sterkja er brotin niður í glúkósa í líkamanum og notuð sem orka. Þolin sterkja er ekki melt á venjulegan hátt heldur hegðar hún sér eins og trefjar. Í þúsundir ára hefur fólk neytt þessarar tegundar af sterkju í mat eins og baunum og linsubaunum.

Vísindafólk hefur tekið eftir þessum sérstöku trefjum og þeim góðu áhrifum sem þær hafa. WHO segja uppgötvun þolinnar sterkju vera stærstu uppgötvun í rannsóknum á kolvetnum síðastliðin 20 ár.

Ráðlagður dagskammtur af trefjum eru 30 grömm, en í dag erum við aðeins að fá 18 grömm. Ein matskeið af Fiberfine gefur 6 grömm af trefjum, og það er auðveld og góð leið til að auka inntöku trefja. Til að fá jafn mikið úr mat er hægt að borða: 4 gulrætur, 8 tómata, 2.5 skammt af brokkólí, 2 epli, 3 sneiðar af brúnu brauði eða stóran skammt af hafragraut.

Rannsóknir á Fiberfine
FiberFin

Á síðustu 15 árum hefur verið birt röð rannsókna sem staðfesta heilsusamlega kosti Fibrefine:

  • 9 rannsóknir sýna jákvæð áhrif varðandi þyngdarstjórnun (aukin sedda, aukin fitubrennsla og aukið insúlín næmi).
  • 23 rannsóknir sýna lægri sykurstuðul (GI/GB) þegar hveiti hefur verið skipt út fyrir Fiberfine.
  • 5 rannsóknir sýna lægri blóðsykur og áhrif insúlíns á næstu máltíð.
  • 13 rannsóknir sýna jákvæð áhrif á meltingarkerfið, þar með talin aukin framleiðsla á jákvæðum stuttkeðja fitusýrum, lægri pH stuðul og lægri styrk ammoníaks.
  • 4 rannsóknir sýna að niðurgangur varir í styttri tíma og er vægari bæði hjá fullorðnum og börnum þegar Fiberfine er notað út í drykki.

Lesið meira um rannsóknirnar…

Ný rannsókn var gefin út af American Society for Nutrition í febrúar 2012 sem sýndi að þolin sterkja getur aukið insúlín næmi hjá karlmönnum.