Sukrin razmaščena sezamova moka je narejena iz razmaščenega sezama.
Razmaščena sezamova moka je odlična alternativa za vse, ki ne uživajo pšenične ali druge žitne moke. Je fine svetle strukture in milega, rahlo sladkega okusa. Uporabna je pri kuhi in peki, ko se želite izogniti mokam iz žit, na primer za peko kruha, testa za pico, peciv in piškotov. Uporablja se enako kot razmaščena mandljeva moka.
Razmaščena sezamova moka ima 15 % prehranskih vlaknin in 46 % beljakovin. Vsebuje le 6 % ogljikovih hidratov in je brez glutena. Bogata je z magnezijem, železom in cinkom ter kalcijem in vitaminom E. Prav tako vsebuje antioksidanta sezamol in sezamolin.
Sestavine: razmaščen fino mleti SEZAM.