Sukrin Fiberfin

Fiberfin vsebuje prehranske vlaknine in odporni škrob ter se uporablja kot delna zamenjava pšenične moke ali kot dopolnilo jedi.

  • posebna vrsta škroba (odporni škrob)
  • več kot 50 % prehranskih vlaknin
  • naravno brez glutena
  • delna zamenjava pšenične moke
  • kot prehransko dopolnilo

Fiberfin vsebuje odporni škrob, pridobljen iz posebne vrste gensko nespremenjene avstralske koruze, ki vsebuje 80 % škroba vrste amiloze. Vsebuje tudi 56 % prehranskih vlaknin. Z dodatkom Fiberfina k pšenični moki znižate njen glikemični indeks (GI), ne da bi s tem spremenili okus jedi, ki jo pripravljate (kruh, pica, peciva, sladice).

Kaj je odporni škrob

Navaden škrob se po zaužitju pretvori v glukozo in se izrabi za energijo. Odporni škrob pa je posebna vrsta škroba, ki ga prebavni encimi v telesu težje razgradijo in se obnaša podobno kot prehranska vlaknina. Ljudje ga uživajo že tisočletja, saj je naravno prisoten v številnih živilih, kot na primer v nekaterih vrstah fižola in leči. Znanstveniki odkritju odpornega škroba v zadnjem času namenjajo veliko pozornosti, saj ima številne koristi.

Visoka vsebnost prehranskih vlaknin

Fiberfin vsebuje 56 % vlaknin. Priporočen dnevni vnos prehranskih vlaknin je 30 g, a s sodobno prehrano večinoma ne presežemo 18 g. Ena žlica Fiberfina zagotovi 6 g prehranskih vlaknin ter je enostaven in okusen način za povečanje njihovega dnevnega vnosa.

Hranilna vrednost (100 g):

Sukrin Fiberfin
Sestavine: koruzni škrob z visokim deležem odpornega škroba.

V trgovino