SukrinSirup Gold

SukrinSirup Gold är en ny och förbättrad lågkalorisirap som är helt glutenfri. Den låga sockerhalten gör SukrinSirup mycket blodsockervänlig. Sirapen är också både tandvänlig och prebiotisk.

  • Under 2% socker
  • Garanterad glutenfri
  • 50% mindre kalorier jämfört med honung och sirap
  • SukrinSirup ersätter FiberSirup

SukrinSirup ersätter FiberSirup

SukrinSirup Gold kan ersätta både FiberSirup Gold och Clear i recept. Den har samma sötmanivå som FiberSirup Gold, och är därför något sötare än FiberSirup Clear.

Hur man använder SukrinSirup

Använd SukrinSirup Gold som garnering över yoghurt, keso, gröt, pannkakor, glass, desserter, bär och liknande. Du kan också använda SukrinSirup där du annars skulle använda honung eller sirap i bakning och matlagning. Byt till exempel honung och sirap i hembakade marinader och dressingar.

SukrinSirup är också särskilt bra att använda i kakor och kex för att få det perfekta resultatet med krispigt yttre och mjuk kärna. Dessutom är SukrinSirup perfekt för hemmagjorda protein- och müslibars som ger både sötma, perfekt konsistens och en bra dos fiber.

Här är ett grundrecept för proteinbars gjort på SukrinSirup. Til 2 bars behöver du:

– 60 g (4 msk) SukrinSirup
– 35 g (4 rågade msk) vassleproteinpulver i önskad smak

Värm upp SukrinSirup i ägnad behållare i mikrovågsugn på full effekt i 20 sekunder (eller i en kastrull på spisen) tills sirapen får flytande konsistens. Tillsätt proteinpulver. Blanda väl med en gaffel eller sked till en stabil konsistens. Knåda degen lite med händerna och forma till bars. Låt stelna i kylskåpet i cirka 10 minuter innan du äter. Om du doppar proteinbarsen i smält Sukrinchoklad smakar de extra gott.

SukrinSirup går utmärkt att kombinera med andra sötningsmedel; den maskerar eventuella bismaker och boostar sötman. Den kommer till exempel att dämpa eventuell kylning från Sukrin.

Recept

Se fler recept med SukrinSirup här.

SukrinSirup har ett unikt lågt innehåll av sockerarter per 100 g:

Näringsvärde  jämfört med andra siraper

per 100 g SukrinSirup Gold Yaconsirap Agavesirap vanlig sirap
Energi (kcal) 149 217 294 297
Fett 0 0 0 0
Kolhydrater 21 33 71 74
-härav polyoler 14 - - -
-härav sockerarter 1.8 33 71 74
Fiber 49 38 5 0
Protein 0 2 0 0

Netto kolhydrater 6,6 g

Vetenskapliga studier om hälsofördelar

Löslig majsfiber har testats av ett antal oberoende forskare för att kontrollera effekten och visa hälsofördelarna vid förtäring. Här är några av forskningsresultaten:

Verkar stabiliserande på blodsockernivåerna.
[Studie 1] [Studie 2] [Studie 3]

Har prebiotiska egenskaper som kan främja god tarmhälsa genom att stimulera tillväxten eller aktiviteten hos specifika bakterier och producera kortkedjade fettsyror.
[Studie 4] [Studie 5] [Studie 6] [Studie 7]

Kan förbättra benhälsan genom att öka upptagning och bevarande av kalcium.
[Studie 6] [Studie 7] [Studie 8] [Studie 9]

Främjar sund matsmältning och tarmhälsa.
[Studie 4] [Studie 10]

Tolereras väl av magen, även vid höga intag, och har bättre total tolerans än inulin och FOS oligofruktos.
[Studie 4] [Studie 10] [Studie 11] [Studie 12]

Ingredienser

Löslig majsfiber, sötningsmedel (sorbitol, erytritol, steviolglykosider), melass, salt.

SukrinSirup och diabetes

SukrinSirup innehåller mindre än 2% socker. Den ger låga utslag i blodsockernivån och är därför säker att använda för diabetiker och alla som behöver upprätthålla en stabil blodsockernivå.