SukrinMelis

SukrinMelis zucchero a velo

Sukrin è disponibile anche in polvere finemente macinata – o zucchero a velo. SukrinMelis è più solubile rispetto al Sukrin normale ed è particolarmente indicato per:

  • Pasticceria e dessert
  • Topping alla crema di formaggio, crema pasticcera, glassa al cioccolato oppure glassa di zucchero
  • The freddo ed altre bevande fredde
  • Smoothies
  • Per decorare frittelle, krapfen, Gugelhupf e dessert
  • Creme di mascarpone e yogurt alla frutta

SukrinMelis può essere utilizzato, come Sukrin, anche per la cottura. A parità di potere dolcificante ha un po’ più di volume. 100 ml di Sukrin pesano 90 grammi, mentre 100 ml di SukrinMelis pesano circa 70 grammi.
Ideale anche per la decorazione, per esempio con glassa di zucchero formata da parti uguali di SukrinMelis, bianco d’uovo e acqua.

SukrinMelis è acquistabile ovunque si trovi anche il Sukrin: Chiedi al tuo negozio alimentari di fiducia, in farmacia o in erboristeria.