Proteinbrød
Proteinrikt brød uten gluten. Inneholder mindre enn en tiendedel av karbohydratene i vanlig grovt brød, og er uten hele frø og kjerner.
- Proteinrikt (15 %)
- Uten hvete, soya og gjær
- Kun 2 g karbohydrat per skive
- Tilsett kun vann - ingen elting eller heving
Ingredienser
Mel (sesam, glutenfri havre), heleggpulver, fiber (resistent maisstivelse, psyllium, erter), erteprotein, smaksforsterker (erytritol), hevemiddel (natriumbikarbonat, difosfat), mineralsalt (natriumklorid, kaliumklorid).
Næringsinnhold per 100 g ferdig brød
| Per 100 g | |
|---|---|
| Kalorier | 154 kcal |
| Fett | 5,7 g |
| - hvorav mettet fett | 1,4 g |
| Karbohydrat | 6,1 g |
| - hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 10 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 1,7 g |
Allergener
Sesam, egg