Ingredienser
Fremgangsmåte
Bruk en rund kakeform på ca 24 cm, eller en liten langpanne, ca. 35x25cm. Oppskriften kan også dobles og stekes i stor langpanne.
Bland sammen alt det tørre i en bolle.
Smelt smøret, ha i melken og varm det til det er lunkent. Ha det våte opp i det tørre, og tilsett egget. Rør godt, gjerne med en kjøkkenmaskin. Deigen skal være klissete.
Hell deigen over i bakeformen, og la den heve i 1½-2 timer (deigen trenger kun å heve én gang).
Strø godt med Sukrin og kanel over, og legg på tynne skiver med meierismør (bruk ostehøvel på kaldt smør). Stekes ved 180 grader i ca 25-30 minutter.
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 227 g |
| protein | 7 g |
| karbohydrater | 30 g |
| fett | 8 g |
| fiber | 4 g |