Ingredienser
Kake
Kokoskrem
Fremgangsmåte
Visp sammen egg og Finesse. Tilsett smør, kakao, vaniljesukker og salt, og visp til en jevn røre. Bland til slutt inn melet.
Hell røren i en bakepapir-kledd langpanne på 30 x 40 cm. Stek midt i ovnen ved 200 °C i ca 10 minutter.
Mens kaken steker kan du blande sammen ingrediensene til kremen i en kasserolle, og la småkoke under omrøring i 5 minutter. Fordel kremen over halvstekt kake, og stek i ytterligere 10 minutter.
Avkjøl kaken før den skjæres i ruter. Legg rutene i en boks med papir mellom hvert lag. Rutene egner seg godt til frysing.
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 374 g |
| protein | 5 g |
| karbohydrater | 9 g |
| fett | 31 g |
| fiber | 12 g |