Ingredienser
Til ca. 35 små hjerter
Glasur
Fremgangsmåte
Riv skallet av sitronen og press deretter ut saften.
Bland de tørre ingrediensene. Tilsett egg, sitronskall, sitronsaft og mykt smør. Kna deigen til den blir glatt og myk og legg den i folie eller i en pose og la den hvile kaldt i ca. 30 minutter.
Sett ovnen på 180 grader, og legg bakepapir på to plater. Kjevle deigen til den blir ca. 5 mm tykk. Stikk ut hjerter eller andre ønskede former og plasser dem på platene. Stek i ca. 10 minutter og avkjøl på rist.
Bland SukrinMelis og litt sitronsaft. Pynt kakene slik du ønsker.
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 331 g |
| protein | 6 g |
| karbohydrater | 26 g |
| fett | 21 g |
| fiber | 8 g |