Ingredienser
Utstyr og pynt
Fremgangsmåte
Alle ingredienser, bortsett fra peanøttsmør, varmes opp i en kjele under omrøring. Når alt er smeltet godt sammen tilsettes peanøttsmøret.
La blandingen koke på middels varme under omrøring i 10-20 minutter, til karamellen tykner. (Hvis du har en liten bit av karamellen i et glass med iskaldt vann, og karamellen synker til bunns, og deretter kan tas opp og formes til en myk kule, er karamellen ferdig.)
Hell karamellen i små konfektformer og pynt eventuelt med peanøtter. Avkjøles og oppbevares i kjøleskapet.
Denne oppskriften er inspirert av Det Søte Liv
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 282 g |
| protein | 4 g |
| karbohydrater | 6 g |
| fett | 23 g |
| fiber | 19 g |