Hopp til hovedinnhold

Bærkake med Havrefiber

Et ikon med en overstrøket stilk med hvete, for å illustrere at en matrett er glutenfri.
Ikon med to brød og en pil pekende nedover, for å vise at en matrett er lavkarbo.

En saftig og frisk kake med masse deilig bærsmak

Ingredienser

Topping

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg og Finesse. Bland inn Havrefiber, melk, smør og bakepulver. Vend inn frosne bær helt til slutt.

Hell røren i en smurt form (24 cm). Stekes midt i ovnen på 175 °C i ca. 35 minutter. Sett kaken til avkjøling.

Bruk en miksmaster og rør romtemperert smør og Finesse godt sammen. Blad deretter inn kremost. Bre utover avkjølt kake, og pynt med bær på toppen.

Næringsinnhold

Per 100 g
kcal 183 g
protein 4 g
karbohydrater 3 g
fett 14 g
fiber 8 g

Matlagingstips og oppskrifter rett i innboksen din!

Ved å bli med i vårt nyhetsbrev godtar du vår Vilkår og betingelser