Mandelmel kan være et godt alternativ for dig, der ikke spiser hvedemel. Vores fedtreducerede mandelmel er fintmalede, afskallede mandler, hvor 80 % af fedtet er fjernet ved koldpresning. Mandelmel er meget anvendeligt og kan bruges i bagning og madlavning.
Med Mandelmel er det nemt at lave lækkert bagværk med flere proteiner.