Bakemix er en glutenfri blanding med kun naturlig sødning. Det har en neutral smag og er moderat sødet, noget som gør det til et perfekt udgangspunkt for mange forskellige salgs bagværk. Tilsæt din favorit smag og lav lige det du vil; chokoladekage, cupcakes, lagkagebunde, muffins, scones, vafler, pandekager – det er kun fantasien der sætter grænser!
Tips : Hvis du ønsker bagværk med endnu lavere kalorie- og fedtindhold, kan du erstatte 1 dl olie med 1 dl lean kesam. Se oversigten over næringsstofindhold med olie eller magert kesam sammenlignet med lignende blandinger på markedet:
Per 100 g Færdig kage
kcal
protein
kulhydrater
sukker
fedt
kostfibre
salt
Funksjonell Mat Bakemix
249
9.9
9.6
0.4
15.7
7.3
1.3
FM Bakemix med kesam
153
11.0
18.1
0.8
4.0
7.1
1.3
Andre mikser
348
3.5
51.0
32.6
14.1
1.0
-
Nettovægt 340 g. Giver en kage på ca 760 g.
Næringsstofindhold pr 100 g tørstof:
Kcal: 225 | protein: 13,9 g | kulhydrater:21,2 g (heraf sukker 0,6 g) | kostfibre: 16,2 g | fedt: 2,2 g