Sirup Gold Sukrin je nov sirup z izboljšano recepturo. Ima nizko energijsko vrednost in je povsem brez glutena. Nima velikega vpliva na krvni sladkor, je zobem prijazen in ima prebiotičen značaj.
Sirup Gold Sukrin je idealen kot preliv za jogurt, skuto, kosmiče, palačinke, sladoled, jagodičevje in podobno. Ko pripravljate jedi po receptu, v katerem je med sestavinami naveden med ali sirup, lahko namesto teh dveh uporabite Sirup Gold Sukrin, na primer v marinadah in polivkah.
Odlično se obnese kot mehka sredica hrustljavih piškotov, pa tudi kot sestavina doma narejenih proteinskih ploščic, ki jim zagotavlja sladkost, gladko konsistenco in vir vlaknin.
Potrebujemo:
Sirup segrejemo v mikrovalovni pečici (20 sekund) oz. dokler sirup ni povsem tekoč. Dodamo sirotko v prahu in dobro premešamo. Navlažimo roke in oblikujemo dve ploščici. Pred uporabo naj odleži v hladilnku. Ploščici lahko prelijemo s stopljeno mlečno čokolado Sukrin.
Sirup Gold Sukrin je izjemen tudi v kombinaciji z drugimi sladili. Če potrebujemo veliko količino sladila Sukrin, bo Sirup zmanjšal “hladen” občutek sladila.
na 100 g | Sirup Gold Sukrin | jakonov sirup | agavin sirup | navaden sirup |
Energijska vrednost v kJ (kcal) | 623 (149) | 908 (217) | 1230 (294) | 1243 (297) | Maščobe | 0 | 0 | 0 | 0 | Ogljikovi hidrati | 21 | 33 | 71 | 74 | - od tega polioli | 14 | - | - | - | - od tega sladkorji | 1.8 | 33 | 71 | 74 | Prehranske vlaknine | 49 | 38 | 5 | 0 | Beljakovine | 0 | 2 | 0 | 0 |
Izkoristljivi ogljikovi hidrati: 6,6 g
Topne vlaknine so predmet številnih študij, v katerih se vedno znova izkaže njihova učinkovitost in korist uživanja teh vlaknin za zdravje. Vpliv topnih vlaknin obsega:
Topne koruzne vlaknine, sladila (sorbitol, eritritol in steviol glikozid), melasa, sol.
Vsebnost sladkorjev v Sirup Gold Sukrin je nižja od 2 %. Ker je vsebnost sladkorjev tako nizka, ima uživanje Sirupa Gold Sukrin komaj zaznaven vpliv na krvni sladkor. Sirup Gold Sukrin je odlična in varna zamenjava za sladkor za diabetike in druge, ki skrbijo za ugodno raven krvnega sladkorja.