Fiber Bread mešanica s sončničnimi in bučnimi semeni

Ste na nizkohidratni (low-carb) dieti, ne uživate glutena oziroma se želite zdravo prehranjevati? Potem vam bo zagotovo všeč Sukrin Fiber Bread mešanica za pripravo low-carb kruha brez glutena, mleka in kvasa. Ena rezina (40 g) ima 65 kcal, le 1 g ogljikovih hidratov in kar 8,5 g prehranskih vlaknin. To je 28 % manj kJ/kcal, 94 % manj ogljikovih hidratov in štirikrat več prehranskih vlaknin kot v običajnem polnozrnatem pšeničnem kruhu.

  • le 1 g ogljikovih hidratov na rezino
  • brez pšenice, glutena, kvasa, mleka in soje
  • 21 % prehranskih vlaknin
  • enostavna priprava, samo premešate z vodo
  • odličen okus in mehka struktura

Enostavna priprava – brez gnetenja in vzhajanja

Priprava kruha je enostavna. Mešanico vsujete v posodo, dodate vodo, počakate pet minut, testo z mokrimi rokami oblikujete štruco (ali več štručk) in spečete. Kruh ostane svež več dni, prav tako ga lahko zamrznete ali popečete v toasterju.

Ena vrečka (250 g) zadostuje za ca. 530 g kruha.

Hranilna vrednost (100 g pripravljenega kruha)

Sukrin Breadmix s semeni
Sestavine: seme indijskega trpotca (psilium), sončnično seme, SEZAM, bučno seme, laneno seme, vlaknine iz sladkorne pese, cikorije in graha, Fiberfin (odporni škrob iz koruze), JAJCA v prahu, grahove beljakovine, sladilo (eritritol), mineralna sol (natrijev klorid, kalijev klorid), sredstvo za vzhajanje (bikarbonat, dinatrijev fosfat).

Primerjava hranilne vrednosti Sukrin Low Carb kruha s sončničnimi in bučnimi semeni in običajnega kruha (100 g)

kcal maščob ogljikovih hidratov vlaknin beljakovin
Običajni kruh 225 2,2 g 42,7 g 4,4 g 8,6 g
Low Carb kruh 163 8,4 g 2,5 g 21,2 g 8,7 g

 
 
  250 g pakiranje:
V trgovino

1000 g pakiranje:
V trgovino