Sukrin Baking Mix

Sukrin Baking Mix mešanica brez glutena vam omogoča pripravo odličnega peciva z zmanjšanim deležem ogljikovih hidratov in brez dodanega sladkorja. Namesto pšenične moke vsebuje sezamovo moko in Fiberfin, sladkor pa je nadomeščen s sladiloma Sukrin in ksilitol.

  • za torte, mafine, ameriške palačinke in vaflje
  • brez pšenice in glutena
  • brez dodanega sladkorja
  • brez kvasa, mleka in soje
  • enostavna priprava
  • zelo bogat okus

Sukrin Baking Mix mešanica za pecivo brez glutena se lahko uporabi za pripravo različnih biskvitnih peciv, kot so torte, mafini, vaflji in palačinke. Lahko ji dodate poljubne sestavine, na primer sveže ali suho sadje, oreške, grobo kokosovo moko, kakav, stopljeno čokolado in podobno.

Ena vrečka (340 g) zadostuje za ca. 760 g peciva.

Hranilna vrednost (100 g pripravljenega peciva):

Sukrin Baking Mix
Sestavine: sladilo (eritritol, ksilitol), koruzni škrob, grahove beljakovine, Fiberfin (odporni škrob iz koruze), SEZAMOVA moka, vlaknine iz cikorije, graha in indijskega trpotca, krompirjev škrob, sredstvo za vzhajanje (bikarbonat, dinatrijev fosfat), sol, stabilizator (karagenan), emulgator (mono- in digliceridi maščobnih kislin), aroma, sredstvo za uravnavanje kislosti (citronska kislina).

Primerjava hranilne vrednosti Sukrin Baking Mix mešanice za pecivo brez glutena in običajnega peciva (100 g):

kcal maščob ogljikovih hidratov vlaknin beljakovin
Običajno pecivo 348 14,1 g 51 g 1 g 3,5 g
Baking Mix pecivo 249 15,7 g 9,6 g* 7,3 g 9,9 g

*izkoristljivi ogljikovi hidrati na 100 g pripravljenega peciva
 

 
 
V trgovino