Ingredienser
Fremgangsmåte
Ha smør, SukrinSirup og Sukrin+ i en liten kjele. Varm forsiktig opp, til alt er smeltet sammen. Rør inn egg, bakepulver og mel til det blir en fyldig deig. Sett i kjøleskap i minst 30 min.
Klem eller kjevle deigen ut så tynn som mulig, og stek i et smurt vaffeljern til de blir gyllene. Legg over på rist, og la kjeksene avkjøle seg i minst 1 time. Jo lenger de får tørke, jo sprøere blir de.
Smelt sjokolade, og hell over kjeksene, eller dypp kjeksene ned i sjokoladen. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap.
Denne oppskriften har vi hentet fra Linda Stuhaug
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 309 g |
| protein | 6 g |
| karbohydrater | 24 g |
| fett | 16 g |
| fiber | 20 g |