Hopp til hovedinnhold

Sunnere Bounty

Et ikon med en overstrøket stilk med hvete, for å illustrere at en matrett er glutenfri.
Ikon med to brød og en pil pekende nedover, for å vise at en matrett er lavkarbo.

Nydelige små kokosbiter med sjokoladetrekk.

Ingredienser

Fyll

Sjokoladebelegg

Fremgangsmåte

Smelt kokosolje i en kjele sammen med SukrinSirup. (Hvis du bruker kaldpresset kokosolje får du en enda kraftigere kokossmak.) Rør inn SukrinMelis.

Kna kokosmassen sammen med kremen fra kokosmelken og den smeltede kokosoljen med SukrinSirup. Kle en form med aluminiumsfolie eller plast, og fordel massen nedi.

Sett i fryseren en times tid, og skjær deretter i biter.

Smelt sjokolade sammen med 1 ts kokosolje og dypp kokos-bitene i sjokoladen. La bitene avkjøles med sjokoladetrekk i kjøleskap før de serveres. Oppbevares kjølig.


Denne oppskriften har vi lånt av Kristine Weber

Næringsinnhold

Per 100 g
kcal 454 g
protein 4 g
karbohydrater 5 g
fett 43 g
fiber 15 g

Matlagingstips og oppskrifter rett i innboksen din!

Ved å bli med i vårt nyhetsbrev godtar du vår Vilkår og betingelser