Ingredienser
Trøfler
Ekstra smakstilsetninger
Til å rulle trøflene i
Fremgangsmåte
Finhakk sjokoladen og legg i en bolle. Kok opp fløte og Sukrin, og hell dette over sjokoladen under omrøring. Tilsett smøret og rør sammen. Tilsett eventuell ønsket smakstilsetning.
Hell røren over i en boks med lokk eller i silikonformer for småkaker/konfekt, og sett i kjøleskapet så det stivner. Form den stivnede sjokolademassen til kuler og rull dem om ønskelig i Sukrin Chocolate drink/kakao/SukrinMelis. Oppbevar trøflene kaldt.
Oppskriften er hentet fra boka «Bakeglede uten sukker» av Annika Rogneby, utgitt på Lille Måne forlag.
Næringsinnhold
Per 100 g | |
---|---|
kcal | 380 g |
protein | 4 g |
karbohydrater | 4 g |
fett | 37 g |
fiber | 9 g |