Ingredienser
Fremgangsmåte
Pisk eggeplommer og Sukrin Gold til en tykk masse og sett til side. Pisk sammen fløte, kakaopulver, vaniljepulver og salt i en egen bolle.
Rør de to blandingene forsiktig sammen, og hell over i en boks eller form med lokk. Ta lokket på før du setter den i fryseren. Isen er klar etter ca. 4 timer – husk på å røre gjennom den én gang i timen mens den fryses ned.
Hvis isen er blitt helt gjennomfrosset bør du ta den ut av fryseren og la den stå minst en time i kjøleskap før du serverer den.
Tips: Sukrin og kakaopulver kan tilpasses egen smak, avhengig av hvor mørk sjokoladesmak du liker. Smak på røren før du setter den i fryseren.
Bruk gjerne iskremmaskin for en ekstra kremet konsistens.
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 316 g |
| protein | 5 g |
| karbohydrater | 3 g |
| fett | 31 g |
| fiber | 2 g |