Hopp til hovedinnhold

Kokosmakroner

Et ikon med en overstrøket stilk med hvete, for å illustrere at en matrett er glutenfri.
Ikon med to brød og en pil pekende nedover, for å vise at en matrett er lavkarbo.

Enkle å lage, og smaker veldig godt.

Ingredienser

Til ca. 12 stk

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 175 °C

Bland alle ingrediensene i en kjele, og varm opp på medium varme. Massen skal ikke koke, men holdes varm i ca. 10 minutter, til alt er smeltet godt sammen.

Form små topper ved hjelp av to skjeer, eller bruk fuktige hender. Legg dem på en stekeplate med bakepapir.

Stek midt i ovnen i ca. 10 – 15 minutter. Avkjøl før servering slik at makronene får satt seg.

Tips: Du kan også smelte sjokolade i vannbad eller mikrobølgeovn, og dyppe bunnen av makronene i den smeltede sjokoladen.


Denne oppskriften er inspirert av omhelse.no

Næringsinnhold

Per 100 g
kcal 335 g
protein 6 g
karbohydrater 4 g
fett 28 g
fiber 14 g

Matlagingstips og oppskrifter rett i innboksen din!

Ved å bli med i vårt nyhetsbrev godtar du vår Vilkår og betingelser