Ingredienser
Bunn
Glasur
Fremgangsmåte
Sett stekeovnen på 180 °C. Pisk eggene luftige, og rør deretter inn Sukrin Gold. Bland sammen de tørre ingrediensene og vend dem forsiktig inn i eggedosisen. Rør inn smeltet smør/olje til sist.
Riv gulrøttene grovt, og vend dem inn i røren. Smør en rund form (22 – 24 cm i diameter), og hell røren i. Stek kaken på nederste rille i ovnen i ca. 40 minutter. Avkjøl på rist.
Bruk en mixmaster og rør 50 g romtemperert smør godt sammen med 70 g SukrinMelis. Bland deretter inn 150 g kremost naturell og vaniljeessens. Bre glasuren over gulrotkaken.
Næringsinnhold
| Per 100 g | |
|---|---|
| kcal | 231 g |
| protein | 5 g |
| karbohydrater | 15 g |
| fett | 16 g |
| fiber | 3 g |