Hopp til hovedinnhold

Pannekaker med cheddarost

Et ikon med en overstrøket stilk med hvete, for å illustrere at en matrett er glutenfri.
Ikon med to brød og en pil pekende nedover, for å vise at en matrett er lavkarbo.
Ikon av en arm som spenner musklene, for å illustrere at en matrett er rik på protein.

Deilig vri på pannekakemåltidet. Ca 2 g karbohydrat pr pannekake.

Ingredienser

Til steking og servering

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene unntatt osten godt sammen. Bruk gjerne en mikser, men det er ikke nødvendig. La røra hvile 10-15 minutter.

Ha smør/olje i en stekepanne og stek røra. Stek på en side, legg cheddarost på halve, brett den over, og stek litt til – til osten har smeltet (osten vil flyte litt utover). Gjenta til du har 2-4 pannekaker. Server gjerne med en salat til.

Næringsinnhold

Per 100 g
kcal 173 g
protein 13 g
karbohydrater 2 g
fett 11 g
fiber 6 g

Matlagingstips og oppskrifter rett i innboksen din!

Ved å bli med i vårt nyhetsbrev godtar du vår Vilkår og betingelser