Salte mandel- og sesamkiks
Disse kiks er fantastiske til ost..!
Ingredienser
Til ca. 12 kiks:
2 dl fedtreduceret mandelmel
1 dl sesamfrø
2 tsk. FiberHusk
2 æggehvider
1 tsk. Sukrin
1/2 tsk. salt
Instruktioner
Bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt æggehviderne. Rør det hele godt sammen og læg små kugler på en bageplade med bagepapir. Tryg de små kugler ud til flade kiks med fugtige hænder/fingre. De bages i ovnen ved 180 grader og i ca. 20 minutter afhængig af størrelse (se indimellem til dem, så de ikke bliver brændt).
Denne opskrift er fra bloggen Sprudlende Sund:
http://sprudlendesunn.no/blogg/?p=495
Næringsindhold
| Per 100 g | kcal | protein | kulhydrat | fedt | fiber |
| 495 kcal | 20 | 7 | 41 | 9 |
