Instruktioner

Smør, Sukrin, kokossukker og bananer blendes til en ensartet masse. Peanutmel, FiberHUSK og bagepulver blandes og røres i sammen med den hakkede chokolade. Dejen hældes i en form svarende til 20 cm i diameter beklædt med bagepapir og bages ca. 35 minutter ved 200 grader.

Evt. kakao-glasur:
5 spsk. SukrinMelis
1-2 spsk. kakao-pulver
Ca. 4 spsk. varmt vand eller til glasuren har en god konsistens.

Denne opskrift er venligst udlånt af Sofia Sommer fra Lowcarb.dk