Et lækkert oste-og nøddebrød med brødmixen.
1 pakke brødmix a 250 g
3 dl vand
150 g groft revet ost
50 g hakkede valnødder
Sesamfrø
Sæt ovnen på 175 grader. Hak nødder og riv osten. Bland brødmix med vand og hæld nødder og ost i dejen inden den bliver tyg. Held dejen over i medfølgende bageform. Pensel derefter brødet med vand og drys lidt sesamfrø på. Bages på nederste rille i 60 minutter. Brødet tages ud af formen og bages videre på rist i ca. 10 minutter.
Denne opskrift har vi hentet fra Coctail chic. Foto: Per Erik Jæger