FiberFin – kostfiber i klog forklædning
FiberFin kan bruges af alle, der ønsker en kost med flere kostfibre – brug det fx, når du bager.
- Glutenfrit
- Højt fiberindhold – uden at smag og konsistens ændres
- Bruges i bagning og madlavning eller tilsættes smoothies etc.
Kostfiber med en god mavefornemmelse
Det anbefalede indhold af kostfiber i kosten er 30 gram per dag. Fiberfin indeholder 6 gram kostfiber pr. spsk (10 gram).
FiberFin indeholder kostfiberen resistent stivelse og er meget nem at bruge i den daglige madlavning.
Gør bagværket mere fiberrigt
Med FiberFin kan du ganske enkelt øge fiberindholdet i brød, pizza, tærter, pandekager, vafler, muffins og kager. FiberFin er et hvidt mel, der kan tilsættes i maden/dejen, uden at smag, konsistens eller udseende forandres. Det har 48 % fibre. 1 spsk FiberFin giver 5 gram kostfiber. Du behøver derfor kun at bruge en lille mængde for at gøre maden mere fiberrig. FiberFin er baseret på majs og derfor helt naturligt glutenfrit.
Hvordan bruger jeg FiberFin?
Brug det direkte:
Bager du sjældent? Så prøv FiberFin over dit morgenmadsprodukt eller bland det i juice eller mælk.
Ved bagning:
Alle steder, hvor du bruger mel, kan du også bruge FiberFin. Erstat blot 10-20% af melet med FiberFin – slutproduktets smag og udseende ændres ikke!
Erstat fx 7 % af melet i en pizzadej med FiberFin – det gør også dejen nemmere at arbejde med.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1114 kJ/268 kcal
Fedt: ´0,8 g
-heraf mættet: 0 g
Kulhydrat: 41 g
-heraf sukkerarter: 0 g
Kostfiber: 48 g
Protein: 0,6 g
Salt: 0 g
