Perfekte til den lille sult sidst på eftermiddagen ...
200 g smør (stuetemperatur)
250 g sukrin
2 æg
1 tsk salt
1 tsk vaniljesukker
2 dl havregryn
125 g hvedemel
1 tsk natron
200 g mørk chokolade (70 %)
Pisk smør og Sukrin til en luftig masse. Tilsæt æg, salt, vaniljesukker og havregryn. Bland mel og natron sammen og tilsæt til det blandingen. Tilsæt dernæst den hakkede chokolade. Fordel dejen i 6-8 klatter på en smurt bageplade. Tryk dem flade med en ske og bag dem ved 200 °C i ca. 10 minutter.
Per 100 g | kcal | protein | kulhydrat | fedt | fiber |
379 | 5,5 | 23,7 | 29,1 | 3,9 |