Ristede mandler med Sukrin
Brug gerne flere slags nødder og skab dit eget miks
Ingredienser
300 g mandler
1 l vand
50 g salt/Seltin
50 g Sukrin
Instruktioner
Hæld salt og Sukrin i vandet og rør godt rundt, indtil det hele er opløst. Tilsæt mandlerne og lad dem trække i en times tid.
Hæld vandet fra og fordel mandlerne på en bradepande. Rist dem ved 125 grader i 30-40 minutter, eller indtil de er tørre og sprøde. Brug gerne varmluftsovn.
Næringsindhold
| Per 100 g | kcal | protein | kulhydrat | fedt | fiber |
| 138 | 4,7 | 4,4 | 11,2 | 3 |
