Instruktioner

Lav risengrøden først. Lad den afkøle. Pisk fløde med Sukrin og vaniljestang til en let og luftig creme. Bland den i risengrøden.

Kog Sukrinlake af 1 del vand og 2 dele Sukrin. Hæld de frosne hindbær i en blender og tilsæt den varme sukrinlage. Blend. Si sovsen således at den bliver fri for sten og giv den et hurtigt opkog.

Server risalamanden med lunken hindbærsovs og eventuelt hakkede mandler.