Gluten- og sukkerfri karamelmüsli
Denne er så god, at den kan spises som ren snack!
Ingredienser
Brug en pande:
100 g havregryn (store glutenfrie)
50 g græskarkerner
50 g solsikkekerner
35 g sesamfrø
85 g blandede nødder
3 spsk. FiberFin
50 g gojibær/evt. rosiner eller tørret kokos
100 g Sukrin Gold
2 spsk. Sukrin Sirup
3 dråber stevia karamel/english toffee
Lidt salt
2-3 spsk. vand
Instruktioner
Bland havregryn, kerner, frø og nødder i en skål og sæt det i ovnen på 180 grader i 8 min. Mens dette ristes i ovnen, blander du Sukrin Gold, sirup, steviadråber, salt og vand i en gryde og opvarmes til alt smelter sammen og får en flydende konsistens.
Bland den våde blandingen godt med den tørre og bag i 5-10 min på 180 grader. Sæt så ovnen ned til 50 grader varmluft eller 100 grader over/undervarme i ca 15-20 min. til müslien er tørret. Blandingen får en mørk farve udenpå, men skal ikke være brændt.
Billede og inspiration er hentet fra bloggen til Susanne Nesse
Næringsindhold
| Per 100 g | kcal | protein | kulhydrat | fedt | fiber |
| 334 | 12 | 19 | 20 | 14 |
