Nu kan du lave dine egne guldkarameller! - Og det er SÅ nemt.
100 g SukrinSirup Gold
25 g fløde
1 spsk. vaniljepulver
70 g mørk chokolade
Hæld alt undtagen chokoladen i en gryde og lad det simre til karamellen bliver lidt tyk i det. Det tager ca. 30 min. Du skal røre i det med mellemrum.
Hæld massen i en lille form og sæt det på køl til næste dag.
Skær massen ud i passende størrelser og overtræk med mørk chokolade.
Opbevares på køl.
Hvis der kommer for meget fløde i, bliver de meget bløde.