Instruktioner

Bland mandelmel, FiberFin, bagepulver og krydderier i en skål.

Pisk blødgjort smør, sirup og Sukrin i en separat skål. Tilsæt æggehvider og pisk videre. Tilsæt de tørre ingredienser og bland godt. Læg dejen koldt i et stykke tid, så mandelmel har sat sig.

Dejen kan være lidt klæbrig. Drys da lidt ekstra FiberFin i dejen og hænder i det du ruller dejen ud. Rul dejen ud mellem bagepapir og tryk figurere ud. Placer figurere på bageplade med bagepapir.

Bages ved 180 grader i ca. 8 minutter.

Kan dekoreres fint med glasur af Sukrinmelis og vand.

Næringsindhold