Sukrin Chocolate mousse – ren nydelse!
Må vi byde på en fløjlsblød, luftig, og let-at-lave chokolade mousse – uden tilsat sukker? Sukrin Chocolate mousse er det perfekte valg, hvis du er på udkig efter en lækker dessert som samtidig er sund. En dessert der fungerer både til hverdag og til fest.
- Ingen tilsat sukker
- Naturlig sødet med Sukrin og stevia
- Fantastisk let og blød konsistens
- Kun 85 kcal per portion
Det eneste du skal gøre er at blande Sukrin Chocolate mousse med 2 dl (let stuetempereret) mælk, piske med fuld styrke i 3-5 minutter, derefter sætte den til afkøling i køleskabet mindst en time før servering. Den kan spises som den er, men det er også muligt at tilsætte hakket chokolade, hakkede nødder eller friske bær for at blive en ekstra god dessert.
Variation
- Sukrin Chocolate mousse fungerer glimrende som kagefyld. Hvis den piskes med 2 dl piskefløde får den en konsistens som smørcreme.
- Moussen kan også spises som is. Vi anbefaler at bruge 1,5 dl sødmælk, piske med fuld styrke i ca. 3 minutter, og derefter sætte den i fryseren i omkring 4 timer.
Ingredienser:
Sødemidler (erythritol, steviol glycosider), piskeemulgator (glukose, kokosolie, emulgator: mælkesyreestere af mono- og
diglycerider af fedtsyrer, mælkeprotein, stabilisator: natriumalginat), inulin (cikorierodfiber), fedt-reduceret kakao (15%), fortykningsmiddel: acetyleret distivelse adipate, aromaer, salt.
Næringsindhold per 100 g tilberedt mousse:
Kcal: 119 | Protein: 4,4 g | Kulhydrater: 19 g | -hvoraf polyoler: 9,3 g | -hvoraf sukkerarter: 7,8 g | -netto kulhydrater: 9,2 g | Fedt: 6,1 g | -hvoraf mættet fedt: 4,8 g | Kostfibre: 5,7 g
Næringsindhold per portion (ca. 70 g):
Kcal: 85 | Protein: 3,1 g | Kulhydrater: 13 g | –hvoraf polyoler: 6,6 g | –hvoraf sukkerarter: 5,6 g | –netto kulhydrater: 6,6 g | Fedt: 4,3 g | –hvoraf mættet fedt: 3,4 g | Kostfibre: 4,1 g
Næringsindhold per 100 g tørvare:
Kcal: 303 | Protein: 6,8 g | Kulhydrater: 50,7 g | -hvoraf polyoler: 30,8 g | -hvoraf sukkerarter: 15,3 g | -netto kulhydrater: 19,9 g | Fedt: 18,4 g | –hvoraf mættet fedt: 14,5 g | Kostfibre: 18,9 g
