Sunnere Bakemix

Bakemix er en glutenfri blanding med kun naturlig sødning. Det har en neutral smag og er moderat sødet, noget som gør det til et perfekt udgangspunkt for mange forskellige salgs bagværk. Tilsæt din favorit smag og lav lige det du vil; chokoladekage, cupcakes, lagkagebunde, muffins, scones, vafler, pandekager – det er kun fantasien der sætter grænser!

  • Glutenfri
  • Kun naturlig sødning
  • Meget alsidig til bagning
  • 10% protein per 100 gram
  • Perfekt til lagkagebunde

Tips : Hvis du ønsker bagværk med endnu lavere kalorie- og fedtindhold, kan du erstatte 1 dl olie med 1 dl lean kesam. Se oversigten over næringsstofindhold med olie eller magert kesam sammenlignet med lignende blandinger på markedet:

Per 100 g Færdig kage kcal protein kulhydrater sukker fedt kostfibre salt
Funksjonell Mat Bakemix 249 9.9 9.6 0.4 15.7 7.3 1.3
FM Bakemix med kesam 153 11.0 18.1 0.8 4.0 7.1 1.3
Andre mikser 348 3.5 51.0 32.6 14.1 1.0 -

Tilberedning

  • Sæt ovnen på 175 ° C.
  • Bland bakemixen med 4 æg, 1,5 dl vand og 1 dl olie.
  • Rør til en jævn blanding og tilsæt det du ønsker af smagstilsætning.
  • Bages midt i ovnen i ca 35 min. (For muffins/mindre portionsstørrelser: ca 20 min)

Nettovægt 340 g. Giver en kage på ca 760 g.

Næringsstofindhold pr 100 g tørstof:

Kcal: 225  |  protein: 13,9 g  |  kulhydrater:21,2 g (heraf sukker 0,6 g)  |  kostfibre: 16,2 g  |  fedt: 2,2 g