Palline di marzapane
Senza glutine – basso tenore di carboidrati. Il marzapane non deve compromettere la nostra silhouette. Una di queste palline contiene solamente circa 34 kcal!
Ingredients
90 gr di Mandelmehl
60 gr di SukrinMelis
2 albumi d‘uovo
1-3 gocce di aroma di mandorle
Per la decorazione:
20 gr di cioccolato fondente
Instructions
Miscelare SukrinMelis, Mandelmehl e il bianco d’uovo assieme all’aroma di mandorle. Durante questa operazione saggiare il gusto e la consistenza dell’impasto e all’occorrenza aggiungere più Mandelmehl o SukrinMelis. Lasciar riposare l’impasto per circa 15 minuti, poi ritagliare 12 parti e arrotolarle per formare altrettante palline.
In un sacchetto di plastica sminuzzare la cioccolata e poi fonderla a bagnomaria. Tagliare la punta del sacchetto e decorare le palline di marzapane con il cioccolato.
Nutrition facts
| Per 100 g | kcal | protein | carbohydrate | fat | fibre |
| 171 | 18,6 | 6,9 | 7,7 | 15,1 |
Eat Smart – Feel Good!
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