Pane a basso contenuto di carboidrati

con semi di zucca e girasole

Ultra basso tenore di carboidrati, solo 1 g per fetta!
Senza frumento, latte, lievito, soia o zucchero.
Facile da fare, non serve nemmeno impastare.
Senza glutine

Il nostro mix di pane a basso contenuto di carboidrati è un modo semplice e veloce un sano pane fatto in casa. Basta aggiungere acqua – non serve impastare!

Il pane contiene 1 grammo di carboidrati, 58 calorie e 8,5 grammi di fibra alimentare, che è il 36% in meno di calorie, il 94% in meno di carboidrati e 4 volte tanto di fibre rispetto al normale pane di frumento integrale.

Il pane si mantiene fresco per diversi giorni.

Informazioni nutrizionali a confronto

Valori nutrizionali a confronto su 100 gr di pane kcal Proteine Carboidrati Grassi Fibre alimentari
Normale pane integrale commerciale 225 8.6 42.7 2.2 4.4
BROTMIX – pane a basso contenuto di caroidrati 144 8.7 2.5 8.4 21.2

Istruzioni:

Preriscaldate il forno a 200 ° C.
Mettere il contenuto del sacchetto in una ciotola e aggiungere 300 ml di acqua.
Mescolare bene e versare l’impasto nel vassoio allegato.
Se desiderato, cospargere la parte alta con alcuni semi extra di girasole o semi di zucca.
Cuocere in forno per 60 minuti (per una finitura più nitide rimuovere dal vassoio gli ultimi 10 minuti)
Prendete il pane e far raffreddare completamente fuori dal forno.
Per una migliore conservazione tenere il pane in frigorifero all’interno di un sacchetto.

Suggerimenti:

Ottimo anche come pane da toast.
Potete aggiungere aromi alla pasta come erbe aromatiche, olive, pomodori secchi, fare addirittura una versione dolce con aggiunta Sukrin o Sukrin +, frutta secca e cannella.

Ingredienti:

Semi e mandorle (psyllium, semi di girasole, sesamo, zucca, lino), fibre (a partire dalla barbabietola da zucchero e di piselli, Fibrefine amido di mais resistente), uovo intero in polvere, proteine ​​da piselli, dolcificante Sukrin (eritritolo), agenti lievitanti (E450, E500), sale dietetico (cloruro di sodio e cloruro di potassio).

Peso netto: 250 g. Il rendimento è di circa 530 g di pane.

Data di scadenza della confezione integra: 12 mesi dal confezionamento