La cioccolata senza zucchero è buona per il cuore e per i denti.

10 Aprile, 2013

Il cioccolato fa bene all‘Anima, questo lo sanno tutti quelli che in certe occasioni si coccolano con un pezzettino della loro cioccolata preferita, ma… il cioccolato fa bene anche alla nostra salute?

I ricercatori dell’Istituto tedesco per la ricerca sulla nutrizione hanno pubblicato uno studio* che evidenzia l’utilità del cioccolato per prevenire malattie cardiovascolari. Si presume che la presenza dei flavonoidi nel cacao aiutino a rendere più elastici i vasi sanguigni e ad abbassare anche leggermente la pressione sanguigna. Ciò non significa, tuttavia, che si tratti di un salvacondotto per il consumo incontrollato del cioccolato. La Fondazione Cuore (Germania) avverte infatti che: “Una barretta di cioccolato in aggiunta al normale regime alimentare comporta un aumento del peso di 1Kg nell’arco di sole due settimane”.

Ciò è dovuto principalmente all’elevato contenuto di zuccheri che aumenta decisamente il contenuto calorico della barretta creando danni alla salute. Ma la cosa non deve essere necessariamente così: con SukrinChoc la elito Health Science ha portato oggi sul mercato un cioccolato senza zucchero con solamente: da 2 a 5 grammi di carboidrati netti per barretta. Ideale per diabetici, allergici, vegani e per tutti gli amanti della nutrizione sana che non vogliono rinunciare ai fuori pasto. SukrinChoc vi sorprende con la sua eccezionale qualità di altissima pasticceria ottenibile nelle tre deliziose varianti: al latte, alla crema di nocciole e fondente. Non contiene additivi dannosi come l’inulina, lo xilitolo o il lattosio. Per la sua preparazione si è anche completamente rinunciato al discusso fruttosio. Questo cioccolato viene addolcito unicamente con puro SukrinPluss, un dolcificante naturale composto da eritritolo, ed un velo di stevia, che già da tempo si è affermata sul mercato come prodotto di qualità.

Pertanto, chi fa qualcosa di buono per il cuore, l’Anima e la linea e prima di andare a dormire si concede una piccola dolcezza con SukrinChoc, cura contemporaneamente anche i suoi denti. E’ ormai noto da diverso tempo che l’eritritolo (Sukrin) protegge i denti dalla carie, dal momento che non nutre i batteri del cavo orale** e oltretutto rende difficoltosa l’azione adesiva della placca batterica ai denti. *** In un recente studio è stato addirittura menzionata la maggior efficienza dell’eritritolo rispetto allo xilitolo, che fin ad ora veniva raccomandato dai dentisti come particolarmente indicato per la salute dei denti. SukrinChoc, come anche il dolcificante naturale Sukrin, sono ottenibili presso tutti i punti vendita del biologico, oppure ordinabili in farmacia.

Per maggiori informazioni, studi e campionature, visitare il sito www.sukrin.it oppure contattare Ovale balance a info@ovalebalance.com .

* Buijsse B et al., Eur Heart J 2010; 31: 1616-23

** Mäkinen KK et al., Caries Res. 2005; 39(3):207-15.

*** Söderling E M, Hietala-Lenkkeri A M, Curr Microbiol 2010; 60 (1): 25–29

**** International Association of Dental Research (IADR) 90th General Session and Exhibition: Abstract 1151, presented June 21 and abstract 3029, presented June 23, 2012.