Sukrin Chocolate Cake Mix mešanica vam omogoča pripravo odličnega peciva z zmanjšanim deležem ogljikovih hidratov in brez dodanega sladkorja. Del pšenične moke je nadomeščen z mandljevo moko in Fiberfinom, sladkor pa je nadomeščen s sladiloma Sukrin in sukralozo. V primerjavi z običajnimi mešanicami za pecivo ima 40 % manj kJ/kcal, 75 % manj ogljikovih hidratov. Ima tudi 10 % prehranskih vlaknin in dvakrat več beljakovin. Vsebuje gluten!
Sukrin Chocolate Cake Mix mešanica se lahko uporabi za pripravo različnih biskvitnih peciv, od tort do mafinov. Lahko ji dodate poljubne sestavine, na primer sveže ali suho sadje, oreške, grobo kokosovo moko, kakav in podobno.
Ena vrečka (410 g) zadostuje za ca. 850 g peciva.
Sestavine: PŠENIČNA moka (GLUTEN), sladilo (eritritol), razmaščena MANDLJEVA moka, kakav 7%, modificiran krompirjev škrob, Fiberfin (odporni škrob iz koruze), vlaknine iz cikorije in krompirja, sredstvo za vzhajanje (bikarbonat, dinatrijev fosfat), PŠENIČNI GLUTEN, sol, emulgator (mono- in digliceridi maščobnih kislin), aroma, sredstvo za uravnavanje kislosti (citronska kislina), stabilizator (ksantan gumi), sladilo (sukraloza).
kcal | maščob | og. hidratov | vlaknin | beljakovin | |
Običajno pecivo | 374 | 16,1 g | 52,3 g | 0,9 g | 4,3 g |
pecivo iz Chocolate Cake Mix | 239 | 14,9 g | 22,1 g | 10,0 g | 9,00 g |