Ekologiskt Mjöl från Solrosfrön

SunFlour är ett fettreducerat mjöl tillverkat av ekologiska solrosfrön. Mjölet innehåller otroliga 44% protein – och bara 2% kolhydrater.

Organiskt mjöl från solrosfrön i SunFlour är tillverkad av ekologiska, fettreducerade och malda solrosfrön. Mjölets näringsinnehåll är enastående:

  • 2% kolhydrater
  • 44% protein
  • 25% fiber
  • Glutenfri

SunFlour har en smak som är neutral og passar bäst för olika bröd, pajer, pizzor, knäckebröd och liknande. Det kan användas på samma sätt som du skulle gjort för fettreducerat mandelmjöl eller sesammjöl och är ett utmärkt alternativ för nötallergiker.

Genom att ersätta delar av vanligt mjöl med SunFlour får du ett bra tillskott av protein och fiber samtidigt som du minskar kolhydratinnehållet och därmed din blodsockerbelastning.

SunFlour har näringsvärden som är innom alla krav och regelverk som bestämmer det maximala innehållet av föroreningar och naturligt förekommande skadliga ämnen i livsmedel.

Obs: I solroskärnor finns klorofyll som i mjölform ibland kan reagera med bakpulver eller bikarbonat og ge bakningen en grönaktig nyans. Detta har ingenting att säga för vare sig smak eller kvalitet.

Näringsvärde per 100 g:

347 kcal  |  Fett: 13 g  |  -härav mättat fett: 1.5 g  |  Kolhydrater: 1.8 g  |  -härav sockerarter: 0.4 g  |  Fiber: 25 g  |  Protein: 44 g  |  Salt: 0 g

Ingredienser:

Fettreducerade och malda solrosfrön.