Palline di marzapane

Palline di marzapane

Senza glutine – basso tenore di carboidrati. Il marzapane non deve compromettere la nostra silhouette. Una di queste palline contiene solamente circa 34 kcal!

Ingredients

90 gr di Mandelmehl
60 gr di SukrinMelis
2 albumi d‘uovo
1-3 gocce di aroma di mandorle

Per la decorazione:
20 gr di cioccolato fondente

Instructions

Miscelare SukrinMelis, Mandelmehl e il bianco d’uovo assieme all’aroma di mandorle. Durante questa operazione saggiare il gusto e la consistenza dell’impasto e all’occorrenza aggiungere più Mandelmehl o SukrinMelis. Lasciar riposare l’impasto per circa 15 minuti, poi ritagliare 12 parti e arrotolarle per formare altrettante palline.

In un sacchetto di plastica sminuzzare la cioccolata e poi fonderla a bagnomaria. Tagliare la punta del sacchetto e decorare le palline di marzapane con il cioccolato.

Nutrition facts

Per 100 g kcal protein carbohydrate fat fibre
171 18,6 6,9 7,7 15,1