Tarta de queso
Ingredientes
Base:
115 g de mantequilla
35 g de harina de trigo
100 g de almendras harina
3 cucharadas de Sukrin
2 yemas de huevo
Relleno:
250 g de queso crema de su elección, por ejemplo, con sabor a fruta
300 ml de crema agria
200 ml SukrinMelis (140 g)
4 huevos
1 / 2 limón, el zumo y la cáscara finamente rallada
Decoración:
1 Lata de mandarín
Preparación
Hacer la base mezclando todos los ingredientes en un procesador de alimentos y extender la masa de forma llana en un molde redondo con un diámetro de unos 24 cm. Hornea durante 15 minutos a 200 º C.
Mezcle todos los ingredientes para el relleno y viertelo encima de la base parcialmente horneada. Hornear a 150 º C hasta que el relleno es dura, a unos 45 minutos.
Decorar con frambuesas y otras frutas, y unas hojas de hierbas. La tarta esta mejor cuando esta tibia, pero también se puede servir frío.
Valor nutricional
| Por cada 100g | kcal | Proteinas | Hidratos de carbono | Grasas | Fibra |
| 229 | 7,1 | 4,8 | 20,1 | 3 |
